Cada doce é desenvolvido com ingredientes que façam a fusão da culinária japonesa e brasileira, para agradar o paladar japonês e brasileiro.
No Japão durante a estação de outono o fenômeno chamado kouyou quando as folhas de maple tornam-se vermelho alaranjadas é admirável o fenômeno da natureza.
Vejam essa imagem:
foto: http://tokyoroomfinder.blogspot.com/2010_11_01_archive.html |